2008年 11月 04日
祝♥♥♥♥ 合格!(^^)! |
夕べ 家族全員揃っての久々の晩ご飯♪
nontama さんからのご意見を参考にしまして。
1号君の合格祝いしました♪
(1号君のこの間の専門学校の合格通知が先日届きました☆)
やっぱり 一応めでたいめでたい(^◯^)v
まず 1号君が大好きな手作りソ~セ~ジ♪
これは 1号君がまだ赤ちゃんだった頃
近所の人に教えて貰ったの(..)♪
1号君が食べれるようになってから 10数年、ず~っとお気に入りのメニュ~です(^〇-)
この ソ~セ~ジ(^^)
とっても 簡単で結構美味しいと思うので。
ちょこっと レシピ
豚挽肉 300g
ベ~コン 100g ← みじん切り
タマネギ 1/4ヶ ← 〃
牛乳 1/3 c
塩 小 1
片栗粉 大 2
ナツメグ・粗挽き黒コショ~ 好きなだけ (私は たっぷり入れます♪)
これを が~っと混ぜてコネコネして ラップ(このラップは 安い奴の方がいいと思います。)でくるくる巻いて(適当に等分して下さい) 端っこを キャンディみたいに縛ります♪
そして 針で プツプツと適当に数ヵ所穴を開けて
レンジ強で 約7分♪
(↑ 20年近くも前のレシピなので 今のレンジだと600W位かな?
うちでは 1年位前 めでたく^^; オ~ブンが壊れまして スチ~ムオ~ブン買いましたので、
これだと蒸し料理で15分位です)
チンッして ハイ出来上がりぃ~ ヾ('▽^*)
簡単なのだ(☆☆)v
分量も だいたいの目安なので 最近は てきと~にっ(^◇^)v
そして “めでたい” と言えばやっぱり定番!!
お赤飯 ♪
久々炊いたなぁ~(@_@)
今回は 忙しかったので ちょっと手抜きで 缶詰の小豆(^^);
そして この前居酒屋で食べて気に入った
海鮮カルパッチョ(*^_^*)♥
今回は ブリとサ~モンで造りました♪
そして やっぱり 〆は。
大好物2 のポタ~ジュ♪
1号君的には ジャガイモが一番なんだけど。
やっぱり この時期 カボチャ かなって思いまして(^_^)v
自分で言うのも何ですが。
カボチャ のポタ~ジュ♪
旨かったぁ~!!
書いて あるのは 遅すぎる Hallo Ween のお化けの顔・・のつもり^^;
(・・がっ ちょ~急ぎで書いたのでなんのこっちゃぁ・・(/_;) )
これって ジャックオ~ランタン って言うらしいです(*_*)
ちょこっと 人のblogお邪魔して分かりました(・∀・)
1号君♪
おめでと~
母は 心から喜んでます!(^^)!
一人暮らし・・
がんばれぇ~ ヾ(^▽^)ノ ~~~~♥♡♥♡
nontama さんからのご意見を参考にしまして。
1号君の合格祝いしました♪
(1号君のこの間の専門学校の合格通知が先日届きました☆)
やっぱり 一応めでたいめでたい(^◯^)v
まず 1号君が大好きな手作りソ~セ~ジ♪
これは 1号君がまだ赤ちゃんだった頃
近所の人に教えて貰ったの(..)♪
1号君が食べれるようになってから 10数年、ず~っとお気に入りのメニュ~です(^〇-)
この ソ~セ~ジ(^^)
とっても 簡単で結構美味しいと思うので。
ちょこっと レシピ
豚挽肉 300g
ベ~コン 100g ← みじん切り
タマネギ 1/4ヶ ← 〃
牛乳 1/3 c
塩 小 1
片栗粉 大 2
ナツメグ・粗挽き黒コショ~ 好きなだけ (私は たっぷり入れます♪)
これを が~っと混ぜてコネコネして ラップ(このラップは 安い奴の方がいいと思います。)でくるくる巻いて(適当に等分して下さい) 端っこを キャンディみたいに縛ります♪
そして 針で プツプツと適当に数ヵ所穴を開けて
レンジ強で 約7分♪
(↑ 20年近くも前のレシピなので 今のレンジだと600W位かな?
うちでは 1年位前 めでたく^^; オ~ブンが壊れまして スチ~ムオ~ブン買いましたので、
これだと蒸し料理で15分位です)
チンッして ハイ出来上がりぃ~ ヾ('▽^*)
簡単なのだ(☆☆)v
分量も だいたいの目安なので 最近は てきと~にっ(^◇^)v
そして “めでたい” と言えばやっぱり定番!!
お赤飯 ♪
今回は 忙しかったので ちょっと手抜きで 缶詰の小豆(^^);
そして この前居酒屋で食べて気に入った
海鮮カルパッチョ(*^_^*)♥
今回は ブリとサ~モンで造りました♪
そして やっぱり 〆は。
大好物2 のポタ~ジュ♪
1号君的には ジャガイモが一番なんだけど。
やっぱり この時期 カボチャ かなって思いまして(^_^)v
自分で言うのも何ですが。
カボチャ のポタ~ジュ♪
旨かったぁ~!!
書いて あるのは 遅すぎる Hallo Ween のお化けの顔・・のつもり^^;
(・・がっ ちょ~急ぎで書いたのでなんのこっちゃぁ・・(/_;) )
これって ジャックオ~ランタン って言うらしいです(*_*)
ちょこっと 人のblogお邪魔して分かりました(・∀・)
1号君♪
おめでと~
母は 心から喜んでます!(^^)!
一人暮らし・・
がんばれぇ~ ヾ(^▽^)ノ ~~~~♥♡♥♡
#
by kuuzaemonn
| 2008-11-04 10:50
| 毎日の暮らし