葉さびの醬油漬け |
津和野の道の駅で見つけた野菜
「葉わさび」
花わさび と言うのもあったけど
見た目はどっちも葉っぱ
葉わさびの方がわさびの葉っぱっぽい?
葉わさびの方に醬油漬けのレシピが付いとったので
そっちを購入
道の駅のおじちゃんに聞いたところ
葉っぱの根元も一緒に食べれると。
レシピ通り 熱いお湯をさっと潜らせて
絞って調味料に漬けて1晩
うぅぅぅぅーーーーんっ 辛いっ‼
つんつん来るよ♪
わさびの辛いの大好きなので
これは 刻んでお茶漬けに入れても美味しいかもね
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2017年 03月 25日
津和野の道の駅で見つけた野菜 「葉わさび」 花わさび と言うのもあったけど 見た目はどっちも葉っぱ 葉わさびの方がわさびの葉っぱっぽい? 葉わさびの方に醬油漬けのレシピが付いとったので そっちを購入 道の駅のおじちゃんに聞いたところ 葉っぱの根元も一緒に食べれると。 レシピ通り 熱いお湯をさっと潜らせて 絞って調味料に漬けて1晩 うぅぅぅぅーーーーんっ 辛いっ‼ つんつん来るよ♪ わさびの辛いの大好きなので これは 刻んでお茶漬けに入れても美味しいかもね
by kuuzaemonn
| 2017-03-25 09:26
| ご飯
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